水鱼汤的做法是什么？水鱼汤的功效与作用

来源：中穆青年网
时间：2023-03-22 15:15:04

水鱼汤的做法是什么?

1、将水鱼放在一锅清水中，加慢火，让它在滚热水中“放尿”后自行死亡。

2、待水鱼死亡后，将它切开，保存它的血液，洗净斩件。

3、瘦肉放入滚水中，煮数分钟，取起洗净。

4、姜洗净，切片。

5、把水鱼、瘦肉、淮山、杞子、桂圆肉、姜一起放入炖盅内，加水适量，盖上盖炖4小时。

6、将炖好的水鱼汤下盐调味即可。

水鱼汤的功效与作用

水鱼汤一般有保护心血管和补充营养等功效与作用，一般胃肠虚弱和肝炎的人不能喝。水鱼富含氨基酸，并含有蛋氨酸，这在一般食物中是很少的。可提高人体免疫功能，可以滋阴壮阳、祛瘀延寿。水鱼可以降低血清胆固醇，所以吃水鱼汤对高血压、冠心病等心脑血管疾病患者有益。胃肠功能不全、消化不良的人，吃了水鱼汤后容易消化不良，导致腹胀、腹泻。

关键词：水鱼汤的做法是什么水鱼汤的做法水鱼汤的功效与作用水鱼汤的功效

直击购房成本！51个省市下调首套房公积金贷款利率

娱乐More

世界今头条！【稳增长促发展强信心】湖南重点项目建设开足马力