车厘子怎么保存才新鲜？车厘子几个J代表什么意思？

来源：迪族网
时间：2023-02-06 13:57:56

车厘子怎么保存才新鲜?

1、冷藏保存，最好是在零度的条件下保存。购买或采摘后放到密封容器中，放入冰箱冷冻室。

2、车厘子保存时间非常短，最多能保存5-6天，超过一周就会腐烂。保存时不要用塑料袋或塑料盒装，透气性不好，最好是用纸盒装。

3、车厘子适合的温度在2-5摄氏度，这样能保持车厘子鲜嫩的口感，储存时要带果梗，否则极易腐烂。

车厘子几个J代表什么意思?

1、车厘子几个j代表车厘子的大小。J(jumbo)是南半球车厘子分级常用的单位，通常在智利、新西兰、澳洲等地使用。“J”的数字越多，代表樱桃的个头越大。一般来说，果径26-28mm为单J，28-30mm的为JJ，30-32mm为JJJ。

2、车厘子等级差别很大，在南半球的车厘子等级示意图中，种植者大多采用J(jumbo)来计算，“J”的数字越多代表车厘子的个头越大。如果以直径25mm左右的1元硬币作为参照物，市面上不少普通尺寸的车厘子都是22~26mm，而J级别的车厘子起步就是26mm以上，JJ级别的车厘子的等级划分是28~30mm。JJJ为30mm以上果径。

3、车厘子j级属于大小的等级，这个等级的车厘子不是最大的，但进入j级就代表着车厘子的大小在26mm，属于较大个头的车厘子。但是车厘子除了大小等级划分，还会有品种、色泽、保存情况等影响车厘子的质量情况，所以不好说j级车厘子好不好，但就体积大小而言，j级车厘子是较大果，比大果还要大。

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