帝王蟹蒸多久最佳时间？帝王蟹腿怎么吃？
- 来源：中穆青年网
- 时间：2023-02-22 14:20:00
帝王蟹蒸多久最佳时间?
很多人不知道帝王蟹清蒸多少时间?帝王蟹体型是很大的，素有“蟹中之王”的美誉，帝王蟹在清蒸的时候需要25分钟左右，清蒸之前需要先将帝王蟹清理干净，把蟹腿都卸下来，再把蟹身切成四块。通常情况吃帝王蟹吃的主要部位是蟹腿，因为它身上的肉比较少，腿部的肉较多。另外，帝王蟹腿部的肉质更加有韧性，吃到嘴里有着浓浓的鲜味。
帝王蟹腿怎么吃?
1、用刷子刷洗干净，先把帝王蟹清蒸，然后生抽，白糖，姜丝调成料汁，沾着吃可以驱寒。
2、用钳子夹住蟹钳，使劲夹开，漏出蟹肉，拿剪刀剪开蟹腿的前后端。
3、蟹钳用细长的勺子挖着吃，也可以直接用手拽出来吃，里面手够不到的地方用勺子，蟹腿用细长的勺子从一头往另外一头推出来吃，如果怕寒性太大，就沾点酱汁吃。
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